Woran wir glauben und woran wir unsere Einstellungen festhalten ist kein Geheimnis. Dass bei uns Werte wie Tierwohl, Respekt zur Natur, Qualität und die Liebe zur Heimat an erster Stelle stehen, sind nur einige der Dinge, die uns ausmachen. Mit „unserer Heimat“ meinen wir hierbei nicht nur das allseits beliebte Italien oder Südtirol, sondern auch unser Sarntal, das einen besonderen Platz in unserem Herzen bewohnt.
Das Sarntal zieht sich durch Südtirols Mitte, bis hin zu unserer Hauptstadt Bozen im Süden. Umschlossen wird das Tal hufeisenförmig von den steinigen Gipfeln der Sarntaler Alpen, welche im Norden mit dem Penser Joch abschließen. Trotz ihrer Schönheit sind die Sarntaler Alpen relativ wenig erschlossen und eignen sich aus diesem Grund besonders gut, wenn man den in Südtirol so typischen touristischen Massen entlaufen möchte. Und nicht nur die Natur begeistert hier, auch kulturell lässt sich so einiges finden. So strotzen zum Beispiel die Sarner Schlucht und der Übergang zum Bozner Talkessel nur so von mittelalterlichen Burgen, wie Ansitz Klebenstein, „Gschlössl“ Rendelstein, Burgruine Rafenstein und die Burgruine Afing, um nur einige zu nennen.
Der Stolz auf dieses Tal ist eine Eigenschaft, die viele seiner Bewohner teilen. Traditionen und alte Bräuche sind hier ebenso verbreitet wie der sympathisch bodenständige Dialekt. Auch das Sarner Kunsthandwerk lebt weiter, ebenso wie die gern gefeierten Sarner Kirchtage oder die verschiedensten Märkte.
Auch der Humor der Sarner ist im restlichen Südtirol weit gefeiert. Ein „Sarner Witz“ ist bis heute noch fast jedem Südtiroler eingefallen und ist immer wieder für ein paar Lacher gut.
